奶油香煎菇菇

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簡易下酒菜

用料  

草菇 一袋
奶油 1/4塊
洋蔥 半顆
羅勒葉 適量
胡椒粉 適量克

奶油香煎菇菇的做法  

  1. 先備料
    清洗草菇,一定要對切,才會入味,
    洋蔥使用小瓣的,要把皮剝開,炒才不會苦。

    奶油香煎菇菇的做法 步骤1
  2. 熱鍋後加奶油,直到融化。加入洋蔥拌炒,待炒至洋蔥軟爛後,加入草菇炒。
    菇炒到差不多出水左右,就可以立即關火。利用餘溫灑羅勒葉還有胡椒拌。

    奶油香煎菇菇的做法 步骤2

小贴士

1.小火即可,不需要大火。
2.奶油融化要抓好時間放洋蔥。
 

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该菜谱发布于 2021-04-10 17:57:26
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