家庭版非油炸臭豆腐

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外酥里嫩的非油炸家庭版臭豆腐
绝对胜过外面卖的哦

用料  

豆腐 1大块
臭豆腐 1块
6瓣
芝麻酱 1勺
十三香 少许
辣椒粉 适量
食用油

家庭版非油炸臭豆腐的做法  

  1. 大豆腐切成厚一点的大块,摆在烤盘里,豆腐表面刷一层食用油

    家庭版非油炸臭豆腐的做法 步骤1
  2. 烤箱预热220度,把准备好的豆腐放入烤箱,30分钟,两面金黄,按照自己的烤箱脾气增减时间

    家庭版非油炸臭豆腐的做法 步骤2
  3. 蒜泥,葱花,辣椒面,十三香加一点清水搅拌均匀备用

    家庭版非油炸臭豆腐的做法 步骤3
  4. 锅内烧热油,浇一下

    家庭版非油炸臭豆腐的做法 步骤4
  5. 芝麻酱调成糊状,臭豆腐一块加一点臭豆腐汤,用勺子搅成糊状备用

    家庭版非油炸臭豆腐的做法 步骤5
  6. 烤的好豆腐装盘,把刚才备好的酱料混合,浇在豆腐上面(每块豆腐上面可以用筷子插几洞,这样酱汁可以进入豆腐里面味道更好哦。

    家庭版非油炸臭豆腐的做法 步骤6
  7. 浇上酱汁,撒上葱花,喜欢香菜可以加点香菜,非油炸更健康哦

    家庭版非油炸臭豆腐的做法 步骤7

小贴士

没有烤箱,空气炸锅也可以哦
 

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该菜谱发布于 2021-04-10 19:34:26
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家庭版非油炸臭豆腐的答疑

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