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简单易做鸡蛋火腿肠炒饭

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wq琦的厨房  wq琦

用料  

火腿肠 1根
鸡蛋 2个
米饭 1碗
盐 适量
味精 1克
小葱 2根（红葱）
油 适量克

简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法  

  1. 火腿肠切碎，小葱切碎，2个鸡蛋打入米饭搅拌均匀，米饭最好硬点在冰箱里冷藏下。

    简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法 步骤1

  2. 锅热倒入油

    简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法 步骤2

  3. 先炒下火腿肠碎，炒至微焦

    简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法 步骤3

  4. 加入搅拌好的米饭

    简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法 步骤4

  5. 翻炒至米饭一粒粒的，就是这样的，图片没拍好😊，

    简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法 步骤5

  6. 加入葱花翻炒下，加入盐，味精或者鸡精（不喜欢可以不放的）。继续翻炒下就可以出锅。

    简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法 步骤6

  7. 出锅

    简单易做鸡蛋火腿肠炒饭的做法 步骤7

小贴士

米饭硬点，隔夜饭最好。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-10 19:35:55
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