香肠腊肉炒笋丁

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用料  

雪菜 100g
腊肉 1片
香肠 1根
辣椒 3勺
白糖 20克
生抽 3勺
料酒 1勺
3瓣
雪菜 100g

香肠腊肉炒笋丁的做法  

  1. 野山笋先过热水去草酸后沥干

    香肠腊肉炒笋丁的做法 步骤1
  2. 沥干后切丁备用

    香肠腊肉炒笋丁的做法 步骤2
  3. 所有材料切丁

    香肠腊肉炒笋丁的做法 步骤3
  4. 热锅冷油放入大蒜和香肠、腊肉先煸炒

    香肠腊肉炒笋丁的做法 步骤4
  5. 加入雪菜、辣椒继续煸炒入味

    香肠腊肉炒笋丁的做法 步骤5
  6. 加入笋丁继续翻炒

    香肠腊肉炒笋丁的做法 步骤6
  7. 加入料酒、酱油和糖

    香肠腊肉炒笋丁的做法 步骤7
  8. 翻炒熟后出锅

    香肠腊肉炒笋丁的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-04-10 20:17:42
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香肠腊肉炒笋丁的答疑

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