爆炒黄喉

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用料  

适量克
芹菜 1根
小米椒 3个
花椒 10粒
鸡精 1勺
泡椒 5个
泡姜 1块
子姜 1块
青椒 2个
黄喉 400克

爆炒黄喉的做法  

  1. 1、黄喉切花刀,锅中加入姜片葱料酒水开放入黄喉焯水备用。

    爆炒黄喉的做法 步骤1
  2. 2、锅中油热后下入自制香辣酱或豆瓣酱炒出红油加入切好的泡姜泡椒、蒜头、青椒、姜丝翻炒均匀。

    爆炒黄喉的做法 步骤2
  3. 3、倒入黄喉开始调味,加入鸡精、白胡椒粉生抽酱油、盐看个人口味加(泡椒和豆瓣都有盐我没加)翻炒均匀起锅装盘即可。

    爆炒黄喉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-04-10 20:27:52
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