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槐花糕

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猪阿姨家的谭飘姐的厨房  猪阿姨家的谭飘姐
这次做的是崇明糕软糯风格

用料  

大米 100克
糯米 50克
槐花 1把
白砂糖 15克

槐花糕的做法  

  1. 槐花浸泡。

    槐花糕的做法 步骤1

  2. 大米浸泡。

    槐花糕的做法 步骤2

  3. 糯米浸泡。和大米一起打成粉浆。

    槐花糕的做法 步骤3

  4. 准备模具。我只有活底模具，于是底部垫油纸，外围包锡纸。

    槐花糕的做法 步骤4

  5. 粉浆过筛后倒入模具。

    槐花糕的做法 步骤5

  6. 撒上槐花，大火蒸10分钟。

    槐花糕的做法 步骤6

  7. 出锅。

    槐花糕的做法 步骤7

  8. 脱模。

    槐花糕的做法 步骤8

  9. 切块。

    槐花糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-04-10 20:40:17
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