土豆炖牛肉

Name: 土豆炖牛肉
Ingredients: 6个小土豆; 0.4kg牛腩; 0.4kg牛腱; 花椒; 两片八角; 一汤匙郫县豆瓣酱; 1/3根胡萝卜; 姜; 干红辣椒; 红辣椒

1 人做过这道菜

朋友微信、电话教学的方法，单独列菜谱以纪念

用料

1.第一次做忘记放干辣椒了
2.朋友说要放湖南产红辣椒，没买到，该放小米椒，结果不辣
3.吃过的同学反映，没放酱油牛肉未上色，味道也有点淡。可根据个人口味在炖牛肉时放酱油

随便看看

该菜谱发布于 2012-09-17 22:30:22

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