香煎荞麦面茄子饼

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用料  

荞麦面 100克
鸡蛋 1个
茄子 半个或1个
椒盐粉,鲜辣粉,盐 适量
食用油 适量

香煎荞麦面茄子饼的做法  

  1. 茄子洗净

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤1
  2. 切成碎丁,加一小勺盐,腌制15分钟

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  3. 挤去腌制茄子的水

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤3
  4. 加入荞麦面,打入一个鸡蛋

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤4
  5. 加入味好美椒盐

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤5
  6. 加入味好美鲜辣粉

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤6
  7. 加入适量的食用油,这样煎出的饼酥脆好吃!

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  8. 加入少许清水搅成略稀的面糊

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤8
  9. 不沾锅加少许食用油,面糊挑入,中火煎至两面金黄即可

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤9
  10. 出锅

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤10
  11. 配上一碗红薯玉米糊糊,这样的早餐健康完美!

    香煎荞麦面茄子饼的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-04-11 10:26:00
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