蜂蜜提子小蛋糕
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人做过这道菜
婷姐的厨房时光
用料
蜂蜜提子小蛋糕的做法
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鸡蛋+蜂蜜+柠檬汁一起打发。对，是全蛋打发。
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打发至有明显纹路。同时预热烤箱。
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边用打蛋器搅拌边少量多次加入玉米油，利用打蛋器搅拌均匀，同时可以减少消泡。
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加入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。
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面糊倒入模具，八分满，撒上葡萄干、白芝麻。震几下模具，排出大气泡。
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送入烤箱，170度20分钟。（每家烤箱脾气不同，温度时间仅供参考哦）
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时间到，出炉！好香啊。
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咬一口。
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再咬一口😄
小贴士
全蛋打发会比单独打发蛋清要时间长一点，要有点耐心。
有的配方说全蛋打发坐温水里更好打发。
我是直接冰箱冷藏室里拿出来，加的冰的柠檬汁，用厨师机打的，最高档打了大概7分钟左右。
有的配方说全蛋打发坐温水里更好打发。
我是直接冰箱冷藏室里拿出来，加的冰的柠檬汁，用厨师机打的，最高档打了大概7分钟左右。
