柠檬鸡爪
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人做过这道菜
松润夫人卢小宝
用料
柠檬鸡爪的做法
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准备好小美先焯水，还是555法，鸡爪剪掉指甲，一切二，加点儿料酒焯水。
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这里需要另外购买刀头保护配件，没买的话就放锅里煮，没问题的，焯水后清洗一下和葱姜盐一起下锅煮，有小美的按照自带食谱里的做法做，没有的在锅里煮20分钟也行了，煮好以后放到冰水中浸泡15分钟，没冰水的凉水也行，但要过几遍。
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配件按照食谱里的说明在小美里打碎，然后和鸡爪一起倒入碗中，铺上柠檬。
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保鲜膜盖上或者乐扣盒子装好进冰箱冷藏，我是放了一夜，味道很好。
