玉米面菜团子
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人做过这道菜
闪电爱做饭
过年妈妈来留了一大包玉米面，就想着怎么做掉它，然后想到了玉米面菜团子，简单又好吃，整！
用料
玉米面菜团子的做法
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菠菜焯水后过冷水，胡萝卜丝、粉丝同法。
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过冷水后的菠菜粉丝胡萝卜丝切碎。要比我图上切的碎一些，我的一大失误就是粉丝没有切碎。
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鸡蛋炒碎到8分熟后和上面的一起放盆中，放入适量盐、生抽、蚝油、少量食用油、花椒粉等调料，拌匀。
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抓一小把菜 团成圆后在玉米面中滚一圈，拿出来继续团，可以沾点水继续滚。想要皮厚的可以多滚几次。
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我滚的比较薄，粉丝太长了，不好滚起来🥺
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蒸15分钟
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出锅
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味道棒棒哒
