家庭版闽菜酸辣猪汤

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用料  

猪皮
西红柿
鸡蛋 2个
香菇 4朵
3根
一勺包
白糖 2勺
香醋 3勺
味好美白胡椒粉 1勺
鸡精 适量
红薯粉 20克
少量

家庭版闽菜酸辣猪汤的做法  

  1. 将干猪皮用水泡发一个小时,使其变软即可!按个人喜好切块切条均可!(想要快的,可以用开水泡哦(「・ω・)「)

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤1
  2. 西红柿去皮切小块

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤2
  3. 把香菇洗净,用手撕哦,这样口感更好!将葱切段备用!

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤3
  4. 在锅里倒入食用油,放入葱白爆香,放入!

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤4
  5. 放入西红柿炒出汁!加入两大碗水!(水量根据个人需求)

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤5
  6. 放入猪皮和香菇,盖上锅盖煮至沸腾!

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤6
  7. 加入各种调料(除红薯粉和鸡精外)

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤7
  8. 将红薯粉加水调好

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤8
  9. 把红薯粉倒入锅内,搅拌均匀,喜欢喝稠汤的可以多放点红薯粉哦!最好分几次加,否则最后只能吃糊糊了🤗

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤9
  10. 出锅前加入鸡精调味!撒入葱花即可!天冷的时候来上一碗热腾腾的酸辣汤别提多享受了!😋

    家庭版闽菜酸辣猪汤的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-04-11 13:58:03
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