感谢味好美寄来的调料~
味好美的产品超市基本可以买到哟~
鸡腿肉买的是包装切好的。
按照自己喜欢的方式采购原料就可以。
我喜欢用白洋葱,已经提前切好了。
锅里下黄油,融化。
放入鸡肉,炒香至表面变白。
出锅备用。
用锅里剩下的油,炒洋葱到焦糖色。
洋葱容易焦,过程中可以加一些水防止炒焦。
起锅,备用。
另外往锅里加油或者用锅里剩下的油,加入一小撮生姜粉+一小勺咖喱粉。
简单炒香。
再将洋葱和鸡肉放回锅内。
和国内咖喱粉炒均匀。
加入牛奶,略微没过食材。
中小火继续煮。
中小火慢慢收汁。
收汁到自己喜欢的程度,就可以啦~
这款咖喱鸡肉搭配米饭真的绝了!
也可以搭配卷饼!
最后感谢味好美寄来的调料🙏🏻
真的够用一阵子啦~
真是帮助了做菜小白嘻嘻~