暖胃牛筋丸汤

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潮汕牛筋丸,暖胃快手汤

用料  

牛筋丸 6颗
白胡椒 适量
生姜 1小块
裙带菜 见图
海鲜菇 适量
生菜 3片
葱花 适量
适量

暖胃牛筋丸汤的做法  

  1. 放少量油下海鲜菇炒软,适量加入白胡椒粉

    暖胃牛筋丸汤的做法 步骤1
  2. 备好葱花,姜片,裙带菜

    暖胃牛筋丸汤的做法 步骤2
  3. 炒软蘑菇后加入姜片,裙带菜,倒入热水,烧开加入牛筋丸

    暖胃牛筋丸汤的做法 步骤3
  4. 出锅前加入生菜,白胡椒粉,葱花,盐

    暖胃牛筋丸汤的做法 步骤4

小贴士

1.白胡椒提鲜效果很好
2.裙带菜用紫菜替换也一样
 
该菜谱发布于 2021-04-11 15:34:05
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暖胃牛筋丸汤的答疑

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