熬猪油·小美
0
人做过这道菜
唐唐-义乌吾悦美善品体验店
美善品【熬猪油】
清澈如水
凝固如雪酯
无油烟无需看守[得意]
拌饭 炒菜 下馄炖 做糕点来一点太香了
清澈如水
凝固如雪酯
无油烟无需看守[得意]
拌饭 炒菜 下馄炖 做糕点来一点太香了
用料
| 板油 | 500克 |
熬猪油·小美的做法
-
1:将板油切成小块 放进网锅 用5分钟 50度 速度5清洗
-
2.沥干板油丁放入主锅 打开量杯盖 设置25分钟/v /反转小勺
-
❤️熬制完第一次的状态
-
❤️倒出清澈猪油
-
3.继续设置25分钟/ v /反转小勺 倒出用网锅过滤即可
-
熬制出的猪油 清澈透明
-
凝固如雪酯 又白又香
-
❤️
小贴士
注意：买的是猪板油 板油出油比较多 而且很香很白
