黑暗料理新吃法——牛油果蛋泥
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人做过这道菜
夏夏是个小狐狸
在北方，有一道黑暗料理叫鸡蛋拌酱油。（其实很好吃）于是，今天在制作牛油果泥的时候，我突发奇想，要不要把两者合二为一？牛油果醇厚的口感加上鸡蛋酱油的奇妙碰撞，会不会产生更丰富的口感？然后……发现了新菜谱！！
用料
黑暗料理新吃法——牛油果蛋泥的做法
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对不起(›´ω`‹ )这是我偶然发现的新菜谱，本着尝试作用，没有录步骤图，只有成品，没想到味道意外的不错！
先准备一只外壳乌漆嘛黑的熟透牛油果，把牛油果用叉子压成泥。
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牛油果中放入芥末酱，搁楞搁楞。
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开水煮熟鸡蛋*2，用凶狠的叉子把鸡蛋再次怼成泥。
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鸡蛋淋入酱油搁楞搁楞，再把碎鸡蛋倒入牛油果中。
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加入盐，黑胡椒粉拌匀装盘，用勺子把蛋泥压平整，芝麻点缀。
这道看起来颜值不高，实则让人惊喜的牛油果蛋泥就做好了
_(눈ω눈」∠)_相信我，只是长得不好看，味道好的一批。快来试试吧！
小贴士
（牛油果最好不要用搅拌机打泥，太细腻层次感会不丰富）
