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酱焖土豆

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用料  

土豆 3个
六月香豆瓣酱 3勺
糖 2克
葱 适量
姜 3片
蒜 2瓣

酱焖土豆的做法  

  1. 新鲜土豆3个去皮

    酱焖土豆的做法 步骤1

  2. 切成不规则的块

    酱焖土豆的做法 步骤2

  3. 热锅凉油放入葱姜蒜爆香

    酱焖土豆的做法 步骤3

  4. 倒入土豆块翻炒均匀

    酱焖土豆的做法 步骤4

  5. 放入3羹匙六月香豆瓣酱

    酱焖土豆的做法 步骤5

  6. 放入2克糖继续翻炒

    酱焖土豆的做法 步骤6

  7. 倒入两碗水

    酱焖土豆的做法 步骤7

  8. 大火烧开，转中火8分钟左右

    酱焖土豆的做法 步骤8

  9. 撒上葱花提香

    酱焖土豆的做法 步骤9

  10. 盛盘开吃

    酱焖土豆的做法 步骤10

小贴士

豆瓣酱本身就挺咸的，烹饪的时候就不要放盐了

上传你做的酱焖土豆

 

酱焖土豆相关分类

酱 焖
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该菜谱发布于 2021-04-11 18:38:11
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