蜜薯两根蒸熟,我是带皮蒸的,蒸好再扒皮切块,糖分不流失
加入一包即食燕麦片,燕麦片无论怎么吃我都不喜欢,掺到红薯泥里到也吃不出燕麦片的味道啦
红薯蒸的很烂乎,和燕麦用手抓抓就成泥了
抓一团红薯泥压平,放上马苏里拉芝士,用做三明治的芝士片也行,切一下方便包即可,拉丝可能不如马苏里拉好
把芝士包起来
我包了10个大红薯球,大小随意,均匀就好
盘子里放细椰蓉,每个红薯球在里面滚一滚,均匀沾上椰蓉,最后垫上油纸,摆放在烤盘里,烤箱设置150℃,10~15分钟,后期观察一下,烤时间太长后裂哟~
可以开吃了~
满满的诱人的芝士哟
还有长长的拉丝,蜜薯的甜就足够了,不喜欢太甜,做起来吧~
上传你做的红薯芝士球