准备几块猪脊骨、一个佛手瓜。
猪骨焯水
佛手瓜削皮、去核
切成小块
焯好的猪骨、切好的佛手瓜放入电炖锅里
放几颗瑶柱，提鲜增加香味。
放三小片姜
最近季节干燥，放了几颗麦冬，清润一下。
麦冬要切成粒，才能出味道。
放了很少很少的一丢丢胡椒粉，调味。
炖盅里加水。
电炖锅外侧加水，放入炖盅，插电。炖2小时。
炖好啦！放点盐、一点点鸡精调味就可以啦！
上传你做的广式炖汤—佛手瓜炖龙骨汤
玉米面果子
