把面粉加进一个大盆里面,加上一两碗水,一个大点儿的面团。(这些是已经用了一半的面团。)
再把猪肉,盐,13香,酱油,韭菜,花椒面混在一起。
打1/10的面团出来,搓成条条,切成小段按扁,在搓成片。
记得一定要改成薄皮,但也不能太薄。(也可以去买)
把馅放到饺子皮里面,再包起来如果如果实在包的不好的话,可以去网上买。
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