1: 40克红茶,140克冰糖,一个柠檬切片去籽(一定要去籽,不然会苦),一起下锅加水,水开后再煮5分钟。
2: 把茶渣柠檬捞出。
3: 加入100克白凉粉,搅拌均匀就可以关火了。
4: 倒入容器置凉,放冰箱冷藏一宿。
5: 装瓶,一半茶冻,一半纯牛奶(喜欢茶冻的也可是多放点茶冻)(需要准备漏斗,不然小口瓶有点难装。)
(Tips:装起来放个半天,味道会融合得更好)
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