登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道

懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道

8 人做过这道菜
收藏
做饭有点好吃的周女士的厨房  做饭有点好吃的周女士

用料  

鱼 3条
葱 5根
姜 5片
老抽 1勺
糖 适量
蒜 4瓣
料酒 适量
盐 适量
生抽 2勺
辣椒 3个

懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道的做法  

  1. 葱姜辣椒切碎

    懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道的做法 步骤1

  2. 锅中加油爆香葱姜辣椒

    懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道的做法 步骤2

  3. 倒入带鱼（沥干水分）两面稍稍煎下

    懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道的做法 步骤3

  4. 依次加入生抽、老抽、盐、糖、料酒，加入没过带鱼的水，大火烧开转小火十分钟左右，再次大火收汁

    懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道的做法 步骤4

  5. 出过前加点香菜更绝（我家里没有就省略了）

    懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道

 

懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道相关分类

家常菜 红烧 下饭菜 大鱼大肉 宴客 食材
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-11 20:27:18
1584 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


懒人版家常红烧带鱼，简单的调味，尽量不掩盖食材原始的味道的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负