鸡腿剁成绞肉
把山药表面的根须烧掉，切片
锅里加入油和香油，放入山药，勤翻动以防粘锅。煎至两面淡金色。
鸡绞肉炒至变色，加入清酒一大匙，味淋一大匙，酱油一大匙，日式高汤180毫升。小火煮1-2分钟。勾芡。
煮至粘稠，放入山药。撒葱花和白芝麻出锅。
上传你做的山药鸡绞肉
-馋人一枚-
