🐻最简便的花胶泡发🐟
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人做过这道菜
瘦成一道光_
跟煲汤达人亲爱的小姨学了这个超简单的花胶泡发方法，总结就是：蒸、浸泡、换水继续泡！我选的花胶很便宜，所以泡出来没有水噹噹那种感觉。具体步骤做个📝和分享。（每张图上都详细备注，建议点开😘）超大花胶没试过噢，目前此方法仅限于小花胶。
用料
🐻最简便的花胶泡发🐟的做法
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花胶不用清洗噢。
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切小一点
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姜片和花胶一起上锅蒸。
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五分钟就够啦
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加入第一次浸泡的原料。
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如图
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密封好，冷藏24小时
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已经很大啦，第一次浸泡的水特别特别腥！
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加入第二次浸泡的原材料，别偷懒哦
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嘿嘿～大小还不错，而且腥味非常非常非常小。
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我很满意！
小贴士
📌TIPS：
1⃣️全程不要见油！！！
2⃣️第一次泡发的水非常腥，倒的时候不要渐出来！！！
3⃣️姜片：蒸、第一次泡发、第二次浸泡都要用新的！！！
4⃣️一次可以多做一些，冻在冰箱慢慢用。
1⃣️全程不要见油！！！
2⃣️第一次泡发的水非常腥，倒的时候不要渐出来！！！
3⃣️姜片：蒸、第一次泡发、第二次浸泡都要用新的！！！
4⃣️一次可以多做一些，冻在冰箱慢慢用。
