萝卜切条,晾干
栀子5克加120克水,熬开,小火两分钟后过滤出来黄色的栀子水备用
待水晾凉,加入糯米粉,醋,盐,糖
萝卜条放入,用塑料袋装好,来回搓几下让萝卜完全浸泡即可
放入冰箱冷藏,两天后即可入味
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