奇亚籽.买一瓶可以做各种面包、饼干、早上泡牛奶啥都行
除了黄油外所有配料倒进盆里混合
后放入10g软化后的黄油.用筷子或蛋糕刮刀混合搅拌均匀
成这个状态.放入容器室温或烤箱发酵40分钟左右.有时间的也可以发酵更久或冰箱过夜低温发酵
我这个因为时间关系.是发了40min的.倒在烘焙纸上按压排气.撒上少许小麦粉.防粘手.堆成圆形或长方形
烤箱预热10分钟。180度烤25分钟。最后190度5分钟
出炉
切开一片片
我一般都装在密封袋里.吃的时候拿出来用烤箱加热几分钟. 加个炒滑蛋什么的~非常棒!
上传你做的懒人养生~巨简单!免揉无糖奇亚籽黑芝麻欧包