桃胶皂角银耳羹

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美容养颜,口感软绵。

用料  

桃胶 1🥄
皂角 2🥄
银耳 半朵
红枣 5颗
枸杞 20粒
冰糖 1勺
牛奶 1瓶

桃胶皂角银耳羹的做法  

  1. 准备桃胶、皂角、雪耳浸泡1小时。

    桃胶皂角银耳羹的做法 步骤1
  2. 食材洗净,桃胶皂角米先放入锅中,雪耳撕碎再放入锅中。

    桃胶皂角银耳羹的做法 步骤2
  3. 家里有红枣可以丢几颗进去,加满水煮开,转小火慢炖2小时,偶尔要开盖子搅拌下,避免粘锅煮焦了。

    桃胶皂角银耳羹的做法 步骤3
  4. 2个小时后加入冰糖和枸杞再炖多10分钟即可。

    桃胶皂角银耳羹的做法 步骤4
  5. 出锅啦。

    桃胶皂角银耳羹的做法 步骤5
  6. 加奶更香滑。

    桃胶皂角银耳羹的做法 步骤6

小贴士

加奶搅拌吃更香哟。
雪耳撕的碎碎的容易出胶煮软。
想快速炖好可以用高压锅,压40分钟就出胶了。
 

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该菜谱发布于 2021-04-12 01:11:25
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