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红糖马拉糕

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用料  

红糖 100克
中筋面粉 200克
木薯粉 200克
无铝泡打粉 3克
酵母 4克
开水 400克
玉米油 15克

红糖马拉糕的做法  

  1. 红糖加开水融化，放凉备用

  2. 面粉，木薯粉，酵母，一起搅拌均匀
    加入放凉的红糖水，搅拌均匀，发酵至两倍大

  3. 发酵好的面粉糊搅拌排气，加入玉米油，泡打粉，模具刷油，倒入粉糊，发酵至两倍大

  4. 发酵好的粉糊，放入烧开水的锅中蒸30分钟，去取出凉脱模，大功告成！

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该菜谱发布于 2021-04-12 06:18:27
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