豇豆两头剪掉,洗干净切成段,葱切葱花,蒜切成沫
锅里倒入一点点食用油(我用的10ml左右mct)倒入葱花蒜末翻炒几下,倒入豇豆,炒两分钟倒入一小碗清水,放小苏打(黄豆粒那么大的量就行)盐,一勺生抽,半勺耗油,少量鸡精或者味精,一点十三香或者花椒粉,搅拌均匀盖盖子炖
炖到汤汁没了,再翻炒两三分钟就可以关火出锅了
上传你做的素炒豇豆