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大葱炒猪肉

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用料  

猪肉 100克
料酒 1勺
大葱 半根
姜 5片
蒜 1瓣
盐 一点点
酱油 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 一点点
生姜粉 1点点
豆瓣酱 1勺
油 5勺

大葱炒猪肉的做法  

  1. 猪肉切成一条条，把大葱切成一小条

    大葱炒猪肉的做法 步骤1

  2. 腌制猪肉条：猪肉条加一点蚝油，一勺料酒，一点盐，一勺酱油，一点点生姜粉，一点点白胡椒粉抓拌均匀，最后加1勺油腌制15分钟

    大葱炒猪肉的做法 步骤2

  3. 加2勺油热锅先将腌制好的猪肉条炒好到外表全熟，在把它装在盘子里。再加2勺油加蒜和姜炒一下，在放入大葱在翻炒一下，加一勺豆瓣，加半碗水炒10分钟。再把盘中的猪肉条倒回锅里继续翻炒7分钟就可以吃了

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该菜谱发布于 2021-04-12 09:57:38
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