把洋葱和青椒切丁、蒜切成片,在生猪肉沫中倒入老抽上色保鲜。
热锅冷油(油稍微多一小勺),放入八角爆香,接着放入洋葱丁和蒜片,变色后倒入肉沫翻炒,感觉快炒熟后倒入青椒翻炒,然后放盐调味,炒熟后即可出锅。
上传你做的超级下饭的肉沫青椒