韩式拌冷面
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人做过这道菜
慧莲堂
四月润如酥的小雨下个不停，中午家里一个人不知该吃点什么，也懒着炖炒炸，打开冰箱，一袋冷面趟在那里，计上心来，汤冷面有点冷，那就拌冷面吧！
用料
韩式拌冷面的做法
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韩式辣酱四大勺，芝麻两勺（我喜欢吃芝麻，所以对芝麻从不手软😁）
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大蒜泥
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柚子醋三勺
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……
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浓口酱油两勺
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牛肉粉一小勺
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香油适量
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……
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糖稀三大勺
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最后灵魂蒜油一勺（自己炸的）
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首先冷面冷水泡开
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沸水下锅煮大概2分钟，中间变中火用筷子不停的搅拌（以防黏在一起），漏勺捞出迅速凉水冲透。
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拌面酱五大勺跟面拌匀，加点盐。
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冷面包里有一袋辣椒油我也放进去了！（可不放）
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加点白醋。
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抓把紫菜碎，放些芝麻。
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可以造了。
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秀色可餐😛
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剩下的拌饭酱可以拌饭，拌面，生菜蘸酱等等！百搭款！
