油炸紫藤花串一一春天的味道

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将食材放入餐盘的同时,让我们的生活也浸入春天的味道

用料  

适量
紫藤花串 十串
鸡蛋 2个
玉米淀粉 1匙
小麦粉 2匙
三分之一匙
水和生粉 适量

油炸紫藤花串一一春天的味道的做法  

  1. 紫藤花用水洗净控水

    油炸紫藤花串一一春天的味道的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中,依次放一匙玉米淀分,两匙小麦粉,三分之一盐,两匙水。

    油炸紫藤花串一一春天的味道的做法 步骤2
  3. 将蛋液搅拌至挂线状

    油炸紫藤花串一一春天的味道的做法 步骤3
  4. 盘中放入小麦粉,均匀沾在花串上,后放入蛋液中一挂糊

    油炸紫藤花串一一春天的味道的做法 步骤4
  5. 将油倒入锅中,盖过锅底1厘米左右即可,烧至油温6成,将挂糊后的花串放入锅中。

    油炸紫藤花串一一春天的味道的做法 步骤5
  6. 花串炸至金黄即可出锅

    油炸紫藤花串一一春天的味道的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-04-12 13:21:22
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