紫藤花用水洗净控水
鸡蛋打入碗中,依次放一匙玉米淀分,两匙小麦粉,三分之一盐,两匙水。
将蛋液搅拌至挂线状
盘中放入小麦粉,均匀沾在花串上,后放入蛋液中一挂糊
将油倒入锅中,盖过锅底1厘米左右即可,烧至油温6成,将挂糊后的花串放入锅中。
花串炸至金黄即可出锅
上传你做的油炸紫藤花串一一春天的味道