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菠菜炒粉丝

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憋出来手艺人的厨房  憋出来手艺人

用料  

菠菜 1把
红薯粉 1把
蚝油 1勺
酱油 1勺
蒜 3瓣
肥猪肉 20克
姜 2片
盐 52克
花椒 10粒

菠菜炒粉丝的做法  

  1. 菠菜焯水后切断，挤掉多余的水分

    菠菜炒粉丝的做法 步骤1

  2. 粉丝用凉水泡发，这样吃起来口感好

    菠菜炒粉丝的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，把猪肥膘肉炒出油，然后把肥肉盛出来

    菠菜炒粉丝的做法 步骤3

  4. 用炼出来的猪油炒，加入花椒，蒜末，葱段煸出香味（喜欢吃辣的，可以放些干辣椒）

    菠菜炒粉丝的做法 步骤4

  5. 倒入煸炒过的猪肥肉，加适量的耗油，味极鲜，盐，糖等自己喜欢的调味料即可

    菠菜炒粉丝的做法 步骤5

  6. 再把准备好的菠菜和红薯粉倒入锅里，翻炒均匀即可

    菠菜炒粉丝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的菠菜炒粉丝

 

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该菜谱发布于 2021-04-12 15:57:07
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