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万州烤鱼

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用料  

草鱼 1条
豆瓣酱 3小勺
干辣椒 20个
味精 适量
花椒 一小把
洋葱 半个
芹菜 1根
香菜 6根
万州烤鱼酱 两大勺
土豆 一个
西红柿 1个

万州烤鱼的做法  

  1. 鱼背部劈开改刀去掉黑膜鱼腥线改刀加入十三香鸡蛋清，葱末姜末腌30分钟，烤制两面酥脆

    万州烤鱼的做法 步骤1

  2. 两面勤刷油，烤完放入烤鱼盘

    万州烤鱼的做法 步骤2

  3. 起锅放入红油加葱辣椒花椒豆瓣酱，西红柿超出红油，再加入两大勺万州烤鱼酱放入半罐啤酒炒所有配菜，放入调料调味，炒熟到入烤鱼盘，烤鱼盘点酒精块文火入味

    万州烤鱼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-04-12 16:10:13
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