把所有材料准备好,蒜薹我要焯了1分钟水,瘦肉先用生抽腌一会,有点肥肉我就用来炸点油炒菜
锅烧干,加点油把肥肉编制出油,下入辣椒爆香,再加入豆瓣酱爆香
加入蒜薹炒至断生(前面焯了一分钟水这里只需要2分钟就可以出锅了)最后加点盐调味就可以出锅啦!
上传你做的香辣酱香蒜薹炒肉