酸菜炒蚕豆

1 人做过这道菜

用料  

蚕豆 适量
酸菜 适量
适量
一点点
生抽 1勺
剁辣椒 1勺

酸菜炒蚕豆的做法  

  1. 锅中放油,不需要太多,正常量即可,油烧热后直接将蚕豆下锅翻炒,约3分钟。

    酸菜炒蚕豆的做法 步骤1
  2. 放入酸菜,继续翻炒。约1分钟。

    酸菜炒蚕豆的做法 步骤2
  3. 可放入剁辣椒或者辣椒,倒入生抽,适量的盐,翻炒。可以加一点点水,一点点就好,稍微闷一下蚕豆,以免不熟。收汁后即可出锅。

    酸菜炒蚕豆的做法 步骤3

小贴士

要根据酸菜的盐味来适量放盐,有一些酸菜是比较咸的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

酸菜炒蚕豆相关分类

该菜谱发布于 2021-04-12 18:00:51
96 收藏


酸菜炒蚕豆的答疑

关于酸菜炒蚕豆的做法还有疑问? 登录提一个问题