一道蒸菜～酱卧鸡蛋
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人做过这道菜
狐狸和熊
最简单的食材才能做出食物本身的味道，这次主料我只用了六月鲜豆瓣酱和鸡蛋，蒸制出来超美味！
用料
一道蒸菜～酱卧鸡蛋的做法
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这是全部的材料，看着比较多，操作起来非常简单
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六月鲜豆瓣酱，非转基因酿造！
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歪出这一大勺酱，放入盘中！
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在加入一大勺水，在平盘中搅拌均匀！
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撒上鸡精！
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打入四个鸡蛋，倒入色拉油！
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撒上葱花，虾皮和花椒粉。
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上气后蒸15分钟蒸熟为止！
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蒸熟后有底部有浓浓的酱沾着鸡蛋吃！
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我家孩子就是爱吃鸡蛋，不管什么做法，都爱吃😄
小贴士
熊熊碎碎念：做酱卧鸡蛋一定是要用豆瓣酱，不要用甜面酱，崴酱的勺子，我就是用的普通的瓷勺，桌子上放的鸡蛋没有完全用完的哈，还是要看你盘子的大小来决定打几个鸡蛋，如果介意鸡精的话可以不放，除了配方中的豆瓣酱，其他调料，不爱吃什么可以不放！
