登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蒜香小土豆

蒜香小土豆

5 人做过这道菜
收藏
Eliauk_n8rm的厨房  Eliauk_n8rm
外焦内软蒜香小土豆，好吃不上火的土豆君

用料  

小土豆 适量
大蒜 适量
香葱 适量
香菜 适量
辣椒酱 1勺
生抽 1勺

蒜香小土豆的做法  

  1. 小土豆洗干净，连皮放入蒸锅蒸熟

    蒜香小土豆的做法 步骤1

  2. 用筷子能插入小土豆就熟了，放入冷水里泡一下

    蒜香小土豆的做法 步骤2

  3. 用刀轻轻压扁，不要使劲会压碎，土豆开口就可以了好入味

    蒜香小土豆的做法 步骤3

  4. 把香菜，香葱，大蒜切碎

    蒜香小土豆的做法 步骤4

  5. 平底锅倒入适量的油，把拍扁的小土豆倒进去中火煎制

    蒜香小土豆的做法 步骤5

  6. 翻面，两面剪好不用出锅，加适量的盐，1勺辣椒酱或者老干妈豆豉酱

    蒜香小土豆的做法 步骤6

  7. 放入大蒜，生抽翻炒均匀，最后放入香葱和香菜关火

    蒜香小土豆的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的蒜香小土豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-12 19:40:39
1838 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蒜香小土豆的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负