红豆包
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人做过这道菜
清风与我皆过客
想着减脂，但其实还是嘴馋了😉
用料
| 红豆200 | 克 |
| 糖150 | 克 |
| 黑芝麻适量 | |
| 核桃5到7个 | |
| 蔓越莓50克 | |
| 糯米粉适量 | |
| 燕麦片适量 |
红豆包的做法
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红豆提前泡一晚上，然后煮熟备用。
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黑芝麻淘洗干净，小火炒熟备用。
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这个是准备好的自己喜欢的配料（这些可以按着自己喜欢的来加）
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把所有配料放入煮熟的控干水分的红豆中混合均匀。
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放入少量的糯米粉搅拌(不要放的太多，不然又得加水)
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糯米粉搅拌后湿润程度是能捏成团就可以了，不能太干也不能太稀。外面再裹上薄薄一层糯米粉。
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上锅蒸熟，蔓越莓酸酸甜甜，核桃芝麻脆，红豆的软糯，好吃。
小贴士
上面写的适量，全看自己喜欢吃多少来放就可以了。关键是第一次搅拌糯米粉是不能放太多糯米粉，如果发现所有的配料很散，就需要放点水。太稀，就加一点糯米粉，最后裹上糯米粉是为了蒸熟后不容易散。当然如果不想团成圆形的，也可以放到容器中，蒸熟后切块也是可以的。
