清洗鲍鱼

8 人做过这道菜
下厨房清洗鲍鱼的教程有很多,但以此帖记录我一次性刷了20个鲍鱼,嘿嘿嘿💕

用料  

鲍鱼 若干只
牙刷 一支
手套🧤 一副
薄一点的勺子 一把

清洗鲍鱼的做法  

  1. 20只新鲜的鲍鱼,开刷!

    清洗鲍鱼的做法 步骤1
  2. 准备一支干净的牙刷(暂没尝试过钢丝球,怕材质硬,把鲍鱼肉刷破~)

    清洗鲍鱼的做法 步骤2
  3. 用牙刷清洁鲍鱼,瞧~只是简单刷一遍,就干净很多呢!👍

    清洗鲍鱼的做法 步骤3
  4. 对比一下~Look  Look!

    清洗鲍鱼的做法 步骤4
  5. 缝缝里也刷刷,仔细一点!

    清洗鲍鱼的做法 步骤5
  6. 只是简单地清洗一遍,水就已经浑浊了~

    清洗鲍鱼的做法 步骤6
  7. 拿出勺子🥄,准备壳肉分离~

    清洗鲍鱼的做法 步骤7
  8. 勺子从鲍鱼壳有小豁口的一端插入,一点点🤏往下,切断鲍鱼肉和壳最后的连接处~

    清洗鲍鱼的做法 步骤8
  9. 分离成功!

    清洗鲍鱼的做法 步骤9
  10. 摘掉内脏,其实有一层膜,拽下来,内脏也跟着一起下来了~

    清洗鲍鱼的做法 步骤10
  11. 鲍鱼的牙齿🦷也要一起丢掉哦~

    清洗鲍鱼的做法 步骤11
  12. 处理完后,放在清水中来回搓一搓,又洗出很多的脏东西~清洗几遍,白嘟嘟的鲍鱼宝宝就诞生啦!

    清洗鲍鱼的做法 步骤12

小贴士

清洗鲍鱼需要耐心~

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-04-12 20:46:08
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清洗鲍鱼的答疑

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