榴莲披萨手抓饼版

榴莲肉两大坨，因为喜欢吃，平时熟透的榴莲肉可以直接用勺子在碗里捣碎，今天的榴莲好像没有很熟很熟，所以我在水果砧板上用水果刀剁碎了

两片菠萝切丁，菠萝🍍就是水货店买的，直接切好带回家的，自己拿两片切丁。
因为之前在外面点的尊宝pizza，榴莲pizza里面放了菠萝觉得挺好吃的

就是这种小块，两小块

我老公买的芝士块，每次都是自己切的，虽然麻烦一点点，但是爱芝士的人来说，实现芝士自由简直不能太爽了😄
切了好几片备用，然后切了一些芝士碎备用

把切好的菠萝丁放在榴莲碎里

把芝士碎也放进去，一起搅匀

用的这个牌子蛋黄酱

手抓饼，我用的安井牌原味的，烤盘铺烤纸，把手抓饼放烤纸上，挤一点蛋黄酱，用勺子背面抹匀

像这样

然后把混合好的榴莲芝士菠萝碎铺满
我铺的有点厚

大概就这样，留点边不铺

然后芝士盖满。
说实在的，那种切好了的，直接抓铺满的真的是方便太多

烤箱预热，180度10分钟。
把烤盘放进去

180度20分钟
每个烤箱有不同的脾气

请观察时间到了以后顶层芝士的颜色，要是还是淡黄色没有其他颜色出现，那就在加5分钟。
我每次都是五分钟五分钟的加时间，因为我家新烤箱脾气我也摸不透

我芝士放的太厚，所以我还是加了时间，平时芝士没这么厚，20分钟～25分钟差不多。

一定只能多放芝士哦，放少了不好吃，而且不拉丝，口感也大打折扣

然后就是切开～不讲究了，直接水果刀切的，不太好看👀请见谅

最后那就在我们的小阳台上享受美味吧
烧着火，喝着茶，吃着pizza🍕