网上买的新鲜嫩蒜,剥了留一层皮。
这是我做过的比例~1250克醋,1250克生抽,400克红糖,8分钟98度2速。这里有10斤大蒜最后又加了点醋,液体要抹过大蒜,大约泡半个月就可以吃了,当然时间长点味道更好✌
欢迎一起玩转小美😊
上传你做的糖醋蒜