满屋飘香的蝴蝶酥和丹麦提子干面包
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人做过这道菜
每餐都要DIY
经典的蝴蝶酥，伴随着提子般的风情，仿佛把我从音乐之都的维也纳带到了童话王国的丹麦。分明的层次，酥脆的口感，回味在心头。
用料
满屋飘香的蝴蝶酥和丹麦提子干面包的做法
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将细砂糖撒在面皮正反两面
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向中间对折
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第二次对折
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第三次对折
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切成1厘米宽条，中间分开，每个蝴蝶酥胚子的摆放要留有间隔。
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丹麦葡萄干面包的胚子，需要把切好的长条展开，每隔2厘米左右放一个葡萄干，再卷成卷，摆在烤盘中。
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烤箱温度设置为210度，预热10分钟后，将烤盘置入烤箱中，5分钟后，翻面再烤5分钟，至面包颜色变黄为止。
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刚出烤箱的蝴蝶酥👍💯
小贴士
面皮切成1厘米宽即可，这样更酥脆。
