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拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳

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A高级私人教练_Rui的厨房  A高级私人教练_Rui
沙巴鱼便宜口感好无翅，非常好的食材。

用料  

盐 一勺
沙巴鱼柳 2条
土豆 2个
洋葱 1个
红萝卜 1根
咖哩 两勺
酱油 2勺

拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳的做法  

  1. 放一勺盐腌制半个小时

    拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳的做法 步骤1

  2. 切好备用

    拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳的做法 步骤2

  3. 下油炒熟加一勺酱油（建议先炒萝卜，因为比较难熟）

    拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳的做法 步骤3

  4. 炒到七成熟

    拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳的做法 步骤4

  5. 加入沙巴鱼柳片一起炒，再加咖哩膏如果想浓郁一点的就放少一点水，如果想有汁拌饭就放食材一半高的水煮到粘稠度有了就可以加一勺盐起锅。

    拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳的做法 步骤5

  6. 完工，想好看就买咖哩块，我做的是咖哩膏味道浓郁但是不是很好看。

    拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-13 05:37:41
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