宝宝版银耳炖雪梨

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用料  

银耳
枸杞
莲子

宝宝版银耳炖雪梨的做法  

  1. 干银耳用温水泡发 水里加点白糖 这样泡几分钟就泡发好了 木耳同样的泡法

  2. 泡好后撕碎 放进电炖锅 放水和莲子肉 开最长时间 一般都是睡前搞好 炖一晚上 莲子是药店买的红皮的 炖好后银耳发红

  3. 早上起来 把炖了一晚上的银耳汤倒入奶锅 这个时候的银耳已经出胶了 加入梨块和枸杞 如果需要就加点水 大火煮开 小火在煮十几分钟 梨子煮好就可以出锅了

小贴士

担心梨子晚上和银耳一起放的话 银耳不出胶 以后试下一起放会不会出胶
 

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该菜谱发布于 2021-04-13 09:11:48
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