特别费米饭的小炒肉

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湖南特产白辣椒+阳江特产豆豉+老家特产土猪肉😍这一完美的结合就注定是米饭的天敌🍚

用料  

湖南白辣椒 大手抓一把
土猪肉 300克
豆豉 小许
45678瓣
345片
2根
料酒 1口
生抽 小许
老抽 小许
淀粉 一点点

特别费米饭的小炒肉的做法  

  1. 把配料切成丁,土猪肉切薄片(放生抽生粉抓匀)生粉只要一点点

    特别费米饭的小炒肉的做法 步骤1
  2. 把锅烧红放猪肉煸炒,把油煸出来再把其他配料一起下锅,炒香后喷一口料酒 然后调味

    特别费米饭的小炒肉的做法 步骤2
  3. 最后老抽调色,《湖南白辣椒小炒肉》完美出锅,准备好米饭🍚

    特别费米饭的小炒肉的做法 步骤3

小贴士

白辣椒带咸的,调味的时候注意不要放盐(口味重的可以忽略)
 
该菜谱发布于 2021-04-13 10:14:23
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