你以为是咸蛋黄嘛?其实它是水晶胡萝卜

6.2 综合评分
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颜值超高的水晶胡萝卜。

用料  

胡萝卜 1根
土豆淀粉 两大勺

你以为是咸蛋黄嘛?其实它是水晶胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜切片蒸熟,捣成泥,加入两大勺土豆淀粉,揉成团,揪下一小块,揉成小圆球,上锅蒸12分钟就熟了。

    你以为是咸蛋黄嘛?其实它是水晶胡萝卜的做法 步骤1
  2. Q弹爽滑,配上自己喜欢的沾料,别有一番风味。

    你以为是咸蛋黄嘛?其实它是水晶胡萝卜的做法 步骤2
  3. 动态视频,特别Q弹,赶快收藏起来试试看吧。

    你以为是咸蛋黄嘛?其实它是水晶胡萝卜的做法 步骤3

小贴士

温馨提示
1.胡萝卜蒸出来的含水量不同,成团就可以,太干适量加水调节。
2.建议土豆淀粉。
3也可以蒸熟之后放入油锅炒制,味道更佳。

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

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该菜谱发布于 2021-04-13 13:07:51
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