糖醋莲白

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味型:糖醋味
技法:炒
成菜特点:质地脆嫩,糖醋味浓

用料  

主料 莲白
辅料 姜蒜,干二椒
调料 菜籽油,猪油,基本味,白糖,醋,老抽

糖醋莲白的做法  

  1. 1、莲白手撕成条(底部不要)锅中什么都不加下去莲白炒干水份,加点盐。
    2、锅中加油下入莲白,姜蒜 调味最后加醋,火锅成菜。

    糖醋莲白的做法 步骤1

小贴士

莲白不要焯水
 
该菜谱发布于 2021-04-13 14:07:59
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糖醋莲白的答疑

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