混炒西兰花+胡萝卜

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用料  

西兰花🥦 半朵
胡萝卜🥕 半根
干香菇 若干朵
蚝油

混炒西兰花+胡萝卜的做法  

  1. 西兰花🥦切小块,胡萝卜🥕切片,干香菇泡发切条

    混炒西兰花+胡萝卜的做法 步骤1
  2. 水沸后,下西兰花胡萝卜,焯2-3分钟后捞出

    混炒西兰花+胡萝卜的做法 步骤2
  3. 三样材料一起入锅翻炒,加入一勺蚝油、盐调味即可

    混炒西兰花+胡萝卜的做法 步骤3
  4. 完成啦

    混炒西兰花+胡萝卜的做法 步骤4

小贴士

1、西兰花胡萝卜直接炒的时候会比较长,所以先焯水能节省时间,味道也不差

2、焯水时注意把握时间,西兰花太软了就散掉,不好吃了
 

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该菜谱发布于 2021-04-13 15:27:53
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混炒西兰花+胡萝卜的答疑

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